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T11首店開業(yè)“超市+餐飲”又添新玩家

出處:商經(jīng) 作者:王曉然 徐天悅 實(shí)習(xí)記者 趙馳 網(wǎng)編:段躍 2019-06-10

北京商報(bào)記者 王曉然 徐天悅 實(shí)習(xí)記者 趙馳)在美團(tuán)小象生鮮關(guān)店收縮戰(zhàn)線,盒馬鮮生、7FRESH紛紛調(diào)整試水新業(yè)態(tài)之際,新零售戰(zhàn)場(chǎng)仍有新玩家入場(chǎng)。近日,一家名為“T11”的生鮮超市在北京開出首家門店。該店面積約在4000-5000平方米左右,銷售生鮮、日用品、熟食、餐飲等。T11相關(guān)負(fù)責(zé)人向北京商報(bào)記者表示,剛開業(yè)的朝陽(yáng)公園門店還處于試運(yùn)營(yíng)的調(diào)試期,將盡快完善服務(wù)和店內(nèi)運(yùn)營(yíng)。下半年T11還會(huì)再開幾家新店,目前開店規(guī)劃正在討論和推進(jìn)當(dāng)中。

北京商報(bào)記者走訪發(fā)現(xiàn),T11生鮮超市與朝陽(yáng)公園地鐵站直接相連,在朝陽(yáng)公園地鐵站外就可以明顯看到T11生鮮超市的引導(dǎo)牌。超市內(nèi)分為水果、蔬菜、酒飲、日用品、鮮花、水產(chǎn)、熟食、烘培等十幾個(gè)區(qū)域。據(jù)T11相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,超市內(nèi)酒類SKU可達(dá)2500個(gè)左右,酒飲區(qū)域進(jìn)行了啤酒、烈酒、亞洲酒、葡萄酒的細(xì)分;果蔬、休食、糧油調(diào)料等品類的SKU也可各自達(dá)到上千個(gè)。肉禽、海鮮、烘焙咖啡也是重點(diǎn)品類。不過,北京商報(bào)記者也注意到,在水果、蔬菜等民生商品上,T11生鮮超市中雖然品類比較齊全,但是價(jià)格與其他購(gòu)買渠道比較則相對(duì)較高。舉例來(lái)看,黃豆芽在附近超市、社區(qū)生鮮店的價(jià)格為2.99元/500g,但是在T11里,350g的黃豆芽?jī)r(jià)格要4.9元。

值得注意的是,T11生鮮超市創(chuàng)始人杜勇原為京東旗下生鮮超市7FRESH的操盤者。

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