北京商報(bào)訊（記者 陶鳳 實(shí)習(xí)記者 劉瀚琳）“近期制定了重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)的凍豬肉投放計(jì)劃，在即將到來的中秋、國慶和明年的元旦、春節(jié)等重要節(jié)假日，能夠?yàn)樨i肉市場供應(yīng)提供有力保障。”在9月11日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)合多部委召開的新聞發(fā)布會(huì)上，國家發(fā)改委價(jià)格司負(fù)責(zé)人彭紹宗表示。

同日，國務(wù)院常務(wù)會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要抓緊落實(shí)豬肉保供穩(wěn)價(jià)措施，糾正不合理禁養(yǎng)限養(yǎng)規(guī)定，做好今冬明春肉蛋菜、天然氣等市場供應(yīng)。

今年以來，受非洲豬瘟疫情影響，生豬生產(chǎn)明顯下滑，導(dǎo)致供應(yīng)偏緊、價(jià)格上漲。7月生豬存欄環(huán)比下降9.4%，同比下降了32.2%。其中，決定生豬生產(chǎn)能力的一個(gè)關(guān)鍵指標(biāo)能繁母豬存欄環(huán)比下降了8.9%，同比下降了31.9%。最新數(shù)據(jù)顯示，8月，全國豬價(jià)同比上漲46.7%，帶動(dòng)CPI上漲1.08個(gè)百分點(diǎn)。

“從市場端來看，當(dāng)前能夠?qū)崿F(xiàn)豬肉穩(wěn)價(jià)保供的有效方法還是要啟動(dòng)物價(jià)上漲掛鉤聯(lián)動(dòng)機(jī)制，保障困難群眾吃肉問題。”生豬網(wǎng)首席分析師馮永輝對(duì)北京商報(bào)記者表示。

隨著中秋臨近，面對(duì)這一情況，各部委聯(lián)合行動(dòng)，實(shí)現(xiàn)豬肉的穩(wěn)價(jià)保供。市場監(jiān)管總局價(jià)監(jiān)競爭局負(fù)責(zé)人陳志江在會(huì)上表示，針對(duì)豬肉短缺行情下，潛在的囤積居奇等情況，市場監(jiān)管部門已經(jīng)展開相關(guān)工作，下一步，還將及時(shí)組織各地市場監(jiān)管部門檢查市場價(jià)格，對(duì)囤積居奇等現(xiàn)象“發(fā)現(xiàn)一起，查處一起”；同時(shí)，密切關(guān)注中秋、國慶等節(jié)日消費(fèi)旺季價(jià)格輿情，加大對(duì)投訴平臺(tái)數(shù)據(jù)的分析研判等。

在市場監(jiān)管之外，恢復(fù)生豬產(chǎn)能成為穩(wěn)價(jià)保供的根本之策。日前，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于穩(wěn)定生豬生產(chǎn)促進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)的意見》（以下簡稱《意見》），該《意見》針對(duì)非洲豬瘟疫情暴露出來的產(chǎn)業(yè)短板、防疫漏洞皆提出了長遠(yuǎn)構(gòu)想，并就穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，保障市場供應(yīng)上，提出了六個(gè)方面具體舉措。

“要保障好老百姓的‘菜籃子’和養(yǎng)殖場戶的‘錢袋子’，關(guān)鍵是加快推動(dòng)生豬產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震表示。

實(shí)際上，自8月21日國常會(huì)以來，各部委為恢復(fù)生豬產(chǎn)能，保障市場供應(yīng)，先后出臺(tái)20余部政策措施，涉及取消養(yǎng)殖限制、恢復(fù)運(yùn)輸“綠色通道”、提高貼息貸款和保險(xiǎn)力度到提高規(guī)?；B(yǎng)殖場補(bǔ)貼額度等多個(gè)方面。