北京商報(bào)訊（記者 郭繽璐 張?zhí)煸?月16日，北京商報(bào)記者從呷哺呷哺集團(tuán)了解到，旗下火鍋品牌呷哺呷哺上線新菜單，單人套餐及雙人套餐價(jià)格全面調(diào)整，單人餐均價(jià)58元，雙人餐均價(jià)130元，對(duì)比下來(lái)套餐均價(jià)下調(diào)超10%。

呷哺呷哺方面表示，整個(gè)餐飲消費(fèi)市場(chǎng)趨于理性，小火鍋賽道更是如此。近年來(lái)一批低客單價(jià)的新興小火鍋品牌頻繁出現(xiàn)，似乎更低價(jià)格區(qū)間的產(chǎn)品會(huì)有更多機(jī)遇。但實(shí)際上，對(duì)于餐飲品牌而言，只有低價(jià)可能還不足以占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，“性價(jià)比”“質(zhì)價(jià)比”才是品牌比拼的核心競(jìng)爭(zhēng)力。