北京商報訊(記者 張?zhí)煸?024北京餐飲品牌大會將于9月14日在北京國家會議中心召開。9月12日,主辦方北京烹飪協(xié)會、北京商報社發(fā)布了大會上一項重要研究成果—由北京商報社、北京烹飪協(xié)會、深藍智庫聯(lián)合出品的《2024北京餐飲業(yè)觀察報告》(以下簡稱《報告》)。
2024年的餐飲品牌也在逐步擴大自身規(guī)模,擁有超過萬店或千店規(guī)模的品牌受到業(yè)內和大眾關注?!秷蟾妗凤@示,從品牌門店數(shù)來看,北京餐飲的Top10分別為瑞幸咖啡、星巴克、肯德基、絕味鴨脖、麥當勞、蜜雪冰城、久久丫、沙縣小吃、呷哺呷哺和味多美。值得注意的是,2023年9月5日發(fā)布的《2023北京餐飲業(yè)觀察報告》顯示,截至當時,北京餐飲品牌門店數(shù)排行第一的是瑞幸咖啡,這也意味著,瑞幸咖啡已經(jīng)連續(xù)兩年成為北京門店數(shù)最多的餐飲品牌。
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