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九毛九:慫火鍋同店日均銷售額同比下降32.5%

出處:北京商報(bào) 作者:張?zhí)煸?/span> 網(wǎng)編:趙述評(píng) 2024-10-18

北京商報(bào)訊(記者 張?zhí)煸?0月18日,九毛九發(fā)布公告,截止2024年9月30日,集團(tuán)餐廳總數(shù)達(dá)到824家,其中太二自營(yíng)餐廳642家,加盟店12家,慫火鍋 79家,九毛九72家。主要品牌翻臺(tái)率方面,太二自營(yíng)為3.6,慫火鍋為3.0,九毛九為2.8。

同時(shí),顧客人均消費(fèi)方面,太二自營(yíng)為69元,慫火鍋為97元,九毛九為54元。主要品牌同店日均銷售額同比變動(dòng)一項(xiàng)指出,太二自營(yíng)下降18.3%,慫火鍋下降32.5%,九毛九下降10.3%。

九毛九指出,于2024年第三季度,慫火鍋的顧客人均消費(fèi)較2024年第二季度下降,主要由于季節(jié)性波動(dòng),在七月及八月的暑假期間,每桌顧客人數(shù)增加,從而導(dǎo)致顧客人均消費(fèi)減少。同期,太二(中國(guó)內(nèi)地)及慫火鍋的同店日均銷售額同比下降主要?dú)w因于外部環(huán)境變化的持續(xù)影響。

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