北京商報(bào)訊（記者 張?zhí)煸└鶕?jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局10月18日發(fā)布數(shù)據(jù)，9月，全國(guó)餐飲收入4417億元，同比增長(zhǎng)3.1%；限額以上單位餐飲收入1279億元，同比增長(zhǎng)0.7%。2024年1-9月，全國(guó)餐飲收入39415億元，同比上升6.2%；限額以上單位餐飲收入11038億元，同比增長(zhǎng)3.6%。

中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)分析，9月份，限上餐飲收入增速環(huán)比上漲0.3個(gè)百分點(diǎn)。1-9月份，餐飲收入增幅領(lǐng)先社會(huì)消費(fèi)品零售總額增幅2.9個(gè)百分點(diǎn)，全國(guó)餐飲收入占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重為11.1%。今年前三季度，隨著惠企政策的發(fā)力，餐飲消費(fèi)持續(xù)恢復(fù)，餐飲市場(chǎng)營(yíng)收總體上漲。同時(shí)也要看到，今年以來(lái)餐飲業(yè)開(kāi)關(guān)店率高、利潤(rùn)下滑、內(nèi)卷加劇。下階段，餐飲企業(yè)需圍繞高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)，充分激發(fā)自身經(jīng)營(yíng)主體活力，苦練內(nèi)功提高效率，不斷滿足人民群眾對(duì)于餐飲消費(fèi)的新期待、新需求。