“打假”風(fēng)波持續(xù)半個(gè)月，良品鋪?zhàn)?ldquo;配料表疑造假”事件等來(lái)了官方通報(bào)。11月18日晚間，湖北省武漢市東西湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報(bào)稱(chēng)，良品鋪?zhàn)?ldquo;桂香堅(jiān)果藕粉”（210克）和“酸辣粉”（138克）產(chǎn)品合格，檢測(cè)結(jié)果與配料表標(biāo)稱(chēng)一致，舉報(bào)人反映的問(wèn)題不成立。隨后，11月19日凌晨一點(diǎn)，良品鋪?zhàn)釉诠傥l(fā)布澄清公告，回應(yīng)藕粉、酸辣粉事件調(diào)查結(jié)果。

根據(jù)官方通報(bào)，被舉報(bào)的“桂香堅(jiān)果藕粉”由良品鋪?zhàn)游邪不昭嘀皇称酚邢薰荆ㄒ韵潞?jiǎn)稱(chēng)“燕之坊”）生產(chǎn)；“酸辣粉”由良品鋪?zhàn)游泻幽掀氛称房萍加邢薰荆ㄒ韵潞?jiǎn)稱(chēng)“品正公司”）生產(chǎn)。關(guān)于藕粉產(chǎn)品，燕之坊所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)函復(fù)表示：“未查出燕之坊公司采購(gòu)木薯淀粉或木薯物質(zhì)，未在‘桂香堅(jiān)果藕粉’投料記錄中發(fā)現(xiàn)木薯淀粉或類(lèi)似木薯物質(zhì)”；11月12日，該市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)提供由安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院出具的檢驗(yàn)報(bào)告（編號(hào)：NO:（2024）皖檢SH字第08366號(hào)），檢驗(yàn)結(jié)論顯示涉案批次產(chǎn)品及原料未檢出木薯成分。關(guān)于酸辣粉產(chǎn)品，11月12日，品正公司所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)提供由河南省食品和鹽業(yè)檢驗(yàn)技術(shù)研究院出具的檢驗(yàn)報(bào)告（編號(hào)：N0: WT2024001843），檢驗(yàn)結(jié)論顯示涉案批次產(chǎn)品檢出紅薯成分；11月18日，該市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)函復(fù)：“從原料、采購(gòu)、投料生產(chǎn)、成品檢驗(yàn)、儲(chǔ)存、發(fā)貨逐項(xiàng)檢查，未發(fā)現(xiàn)品正公司違法情形”“將涉案批次酸辣粉留樣產(chǎn)品進(jìn)行了檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)果合格”。

至此，藕粉、酸辣粉檢出成分與配料表一致，打假人舉報(bào)的“‘桂香堅(jiān)果藕粉’檢測(cè)出木薯成分”“‘酸辣粉’未檢測(cè)出紅薯成分”的問(wèn)題并不成立。

良品鋪?zhàn)右苍谄淞璩堪l(fā)布的澄清公告中稱(chēng)，在官方啟動(dòng)調(diào)查的同時(shí)，公司也與生產(chǎn)商、原料商進(jìn)行了自查，調(diào)取和送檢了“桂香堅(jiān)果藕粉”（210克）產(chǎn)品的12份檢測(cè)報(bào)告，包含舉報(bào)人投訴的7月前的原料批次（3月10日、6月20日批次），報(bào)告結(jié)論交叉驗(yàn)證，顯示產(chǎn)品合格，未檢出木薯成分；針對(duì)“酸辣粉”（138克）產(chǎn)品，公司也調(diào)取和送檢了產(chǎn)品及原料的13份檢測(cè)報(bào)告，包含舉報(bào)人投訴同批次產(chǎn)品（8月13日批次），報(bào)告結(jié)論交叉驗(yàn)證也顯示產(chǎn)品合格，檢出紅薯成分。

對(duì)于此次事件，良品鋪?zhàn)颖硎?，舉報(bào)人“松哥打虎”“賞金獵人灰燼”等人“大肆炒作不實(shí)信息，對(duì)公司聲譽(yù)及業(yè)務(wù)造成嚴(yán)重?fù)p害”，并表示已收集并固定相關(guān)證據(jù)，將向公安機(jī)關(guān)報(bào)案，同時(shí)將對(duì)兩名舉報(bào)人提起訴訟，依法追究其損害企業(yè)商業(yè)信譽(yù)及商品聲譽(yù)的法律責(zé)任。

不過(guò)，另一方打假人“松哥打虎”并不認(rèn)可官方通報(bào)，反而態(tài)度十分堅(jiān)決“硬剛”。11月19日凌晨，“松哥打虎”發(fā)視頻回應(yīng)稱(chēng)通報(bào)有瑕疵，還表示會(huì)繼續(xù)將手里幾百個(gè)樣品送檢。雙方爭(zhēng)執(zhí)不下，風(fēng)波之中，本就業(yè)績(jī)承壓的良品鋪?zhàn)雍罄m(xù)發(fā)展備受關(guān)注。

對(duì)于如何回應(yīng)打假人將再次送檢，以及此次事件相關(guān)產(chǎn)品是否受影響等問(wèn)題，北京商報(bào)記者向良品鋪?zhàn)佣k郵箱發(fā)去了采訪函，但截至發(fā)稿未收到回復(fù)。但北京商報(bào)記者注意到，在良品鋪?zhàn)悠炫灥晔醉?yè)，打出了“真品質(zhì)無(wú)懼流言”的字樣，并將官方說(shuō)明情況通報(bào)列在了首頁(yè)顯眼處。此外，良品鋪?zhàn)悠炫灥暾谶M(jìn)行“粉絲回饋禮”活動(dòng)，此次涉及的產(chǎn)品酸辣粉、桂香堅(jiān)果藕粉已重新上架，限量買(mǎi)一送一。

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示，武漢市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)給了明確書(shū)面回應(yīng)，這次舉報(bào)事件給良品鋪?zhàn)訋?lái)的影響應(yīng)該不會(huì)很大。但良品鋪?zhàn)拥倪@次遭遇也凸顯了一個(gè)殘酷現(xiàn)實(shí)，打假博主輕描淡寫(xiě)的一句話(huà)，就可能讓企業(yè)陷入無(wú)盡的“自證陷阱”，承受巨大的名譽(yù)與經(jīng)濟(jì)損失。

在知名戰(zhàn)略定位專(zhuān)家、福建華策品牌定位咨詢(xún)創(chuàng)始人詹軍豪看來(lái)，良品鋪?zhàn)哟舜物L(fēng)波備受大眾關(guān)注，主要是因?yàn)槠涠ㄎ皇歉叨肆闶常虼顺霈F(xiàn)產(chǎn)品被“打假”這樣的事情，會(huì)更容易觸發(fā)輿論場(chǎng)的情緒。

在零食行業(yè)的低價(jià)戰(zhàn)中，以往定位高端的良品鋪?zhàn)咏鼉赡暾饾u“放下身段”，主動(dòng)降價(jià)以挽救業(yè)績(jī)。2023年良品鋪?zhàn)哟蠓秶祪r(jià)，打出“降價(jià)不降質(zhì)”策略，但業(yè)績(jī)未見(jiàn)起色。三季報(bào)顯示，良品鋪?zhàn)咏衲昵叭径葼I(yíng)收同比下降8.66%，凈利潤(rùn)同比下降89.86%，其中三季度凈利潤(rùn)虧損450.03萬(wàn)元。

北京商報(bào)記者 張函