20年后再相會(huì)。
11月7日至8日，元?dú)馍?024年供應(yīng)商大會(huì)在都江堰舉行，元?dú)馍值慕偌夜?yīng)商代表參加了會(huì)議。
雙方約定，堅(jiān)持長(zhǎng)期主義，20年后再相會(huì)。
這是元?dú)馍值谌龑霉?yīng)商大會(huì)。
作為飲料行業(yè)的一匹“黑馬”，本屆供應(yīng)商透露了哪些核心信息？
走出“卡脖子”，元?dú)馍侄冀唛_供應(yīng)商大會(huì)
元?dú)馍謩?chuàng)立于2016年，老板唐彬森靠著一系列創(chuàng)新的打法，元?dú)馍盅杆籴绕穑蔀橹袊?guó)飲料行業(yè)的一匹“黑馬”。
但是，動(dòng)了別人的奶酪，必遭反擊。
生產(chǎn)端，原料被斷供，代工廠找理由拒絕接單。渠道端，一些大商被迫“二選一”站隊(duì)。
元?dú)馍忠欢仍庥鼍薮笪C(jī)。
為避免被別人“卡脖子”，從2019年起，元?dú)馍窒群笤诎不粘?、廣東肇慶、天津西青、湖北咸寧、四川都江堰和江蘇太倉興建了6座工廠，總投資達(dá)到72.5億元人民幣，總產(chǎn)能達(dá)到65億瓶飲料。
其產(chǎn)品覆蓋氣泡水、電解質(zhì)水、乳茶、無糖茶、有糖茶等大部分飲料品類，旗下?lián)碛性獨(dú)馍謿馀菟⑼庑侨穗娊赓|(zhì)水、冰茶、燃茶、乳茶、元?dú)庾栽谒榷鄠€(gè)品牌。
在渠道端，向渠道商虛心求教，重視渠道商家訴求，加大線下渠道拓展力度。
經(jīng)過一系列調(diào)整，元?dú)馍謱?shí)現(xiàn)了對(duì)“食品飲料”企業(yè)的回歸。
此次在都江堰舉辦供應(yīng)商大會(huì)，也是因旁邊就是其都江堰工廠。
既要還要：做好產(chǎn)品，更要長(zhǎng)期主義
據(jù)了解，在本次供應(yīng)商大會(huì)上，元?dú)馍峙c供應(yīng)商進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)分享交流，并對(duì)其中優(yōu)秀供應(yīng)商進(jìn)行表彰，分別頒發(fā)成長(zhǎng)陪伴獎(jiǎng)、服務(wù)之星獎(jiǎng)、創(chuàng)新貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。
元?dú)馍謩?chuàng)始人唐彬森現(xiàn)場(chǎng)分享、總結(jié)，再次強(qiáng)調(diào)其4個(gè)關(guān)鍵詞：親清、降本、伙伴、開放。
親清，就是親密又干凈的關(guān)系。希望供應(yīng)商要重視產(chǎn)品，別熱衷搞關(guān)系。
他說，創(chuàng)業(yè)這些年發(fā)現(xiàn)，那些熱衷搞關(guān)系的，都發(fā)展不好，真正實(shí)實(shí)在在做產(chǎn)品的，都活得很好。
降本，就是在做好產(chǎn)品的同時(shí)，還要把成本降下來，價(jià)格降下來。
伙伴，讓更專業(yè)的事，交給伙伴去做，“6千人做不了6萬人的事”，有些事，交給伙伴做更高效。
開放，就是將自己平臺(tái)開放給供應(yīng)商，讓供應(yīng)商參與到?jīng)Q策和產(chǎn)品開發(fā)中來。同時(shí)，供應(yīng)商的數(shù)據(jù)，也向元?dú)馍珠_放。
這幾個(gè)關(guān)鍵詞的核心就是，既要把產(chǎn)品做好，同時(shí)還要長(zhǎng)期主義。
做時(shí)間的朋友，20年后再相會(huì)
對(duì)于現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，一些人很悲觀，認(rèn)為“消費(fèi)降級(jí)”、“通縮”。
但唐彬森卻很樂觀，認(rèn)為現(xiàn)在是“最好的階段”。
據(jù)知情人士透露，今年，元?dú)馍謱?shí)現(xiàn)了高于大盤的增長(zhǎng)，增長(zhǎng)主要有三個(gè)亮點(diǎn)。
第一是海外市場(chǎng)拓展，產(chǎn)品經(jīng)歷了監(jiān)管考驗(yàn)，進(jìn)入了多個(gè)國(guó)家和地區(qū)主流市場(chǎng)，市場(chǎng)反響很好。
第二是大冰茶，推出900毫升冰茶，加量不加價(jià)，服務(wù)大眾，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更均衡，受到終端市場(chǎng)歡迎，終端快速擴(kuò)容，合作客戶超過了120萬。
第三是持續(xù)打造了更多品類?，F(xiàn)有飲料三大類，營(yíng)養(yǎng)、健康、功能，以前更重營(yíng)養(yǎng)，未來健康、功能會(huì)更受關(guān)注。
據(jù)悉，大會(huì)上，提到長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，唐彬森以都江堰工廠為例，分享了自己對(duì)“綠色發(fā)展”的看法。
“以前工廠有圍墻，我們把建圍墻的錢來種樹。廠前面一個(gè)池塘，是原有的，對(duì)原有地形地貌，我們沒做大改變。”
他認(rèn)為，少浪費(fèi)，少消耗，少折騰，就是綠色發(fā)展。
另外，通過與供應(yīng)商共同努力，元?dú)馍謱?shí)現(xiàn)了食品飲料生產(chǎn)線建設(shè)最大程度國(guó)產(chǎn)化，減少了被卡脖子的可能。
20年后再相會(huì)。他希望供應(yīng)商們，堅(jiān)持長(zhǎng)期主義，做時(shí)間的朋友，通過“降本”，通過技術(shù)革新，讓企業(yè)“活”得更長(zhǎng)，20年后能再相會(huì)。
供應(yīng)商：要求離譜，但看好元?dú)馍治磥?/strong>
對(duì)于元?dú)馍?，供?yīng)商普遍認(rèn)為“苛刻”，“要求簡(jiǎn)直離譜”。但他們都看好元?dú)馍治磥怼?/p>
要求“離譜”
“元?dú)馍值膶?duì)接人員，很拼命，也很專業(yè)，為了攻克技術(shù)難關(guān)，加班加點(diǎn)，沒日沒夜可以連續(xù)多天加班，可以晚上不睡覺。”某原料廠商負(fù)責(zé)人介紹說。
該公司為元?dú)馍痔峁S檸檬濃縮液，其公司也為其他全球知名企業(yè)提供科研和生產(chǎn)支持。
作為行業(yè)內(nèi)的頂級(jí)權(quán)威專家，該負(fù)責(zé)人認(rèn)為元?dú)馍值募夹g(shù)人員提出的要求“簡(jiǎn)直離譜”。
但就是這些“離譜”的要求，讓這家公司經(jīng)過技術(shù)攻關(guān)，打破了日本對(duì)此項(xiàng)技術(shù)的壟斷，實(shí)現(xiàn)了在零下196度液氮速凍檸檬，保留了檸檬最新鮮自然的香味，為元?dú)馍值谋杼峁┝似焚|(zhì)保證。
一家茶葉廠商負(fù)責(zé)人也認(rèn)為元?dú)馍值囊蠛芨摺?/p>
“我們以前為其他功能飲料茶廠家供烏龍茶，要么是輕火，要么是重火。”但元?dú)馍譃榱诉_(dá)到自己對(duì)口味的極致追求，得用中火烘焙，“但中火烘焙最難控制，稍有偏差，味道差異就很大。”
另外一家為元?dú)馍痔峁┰系呢?fù)責(zé)人也表示，元?dú)馍中』锇橐蟮拇_很高，但大家并肩作戰(zhàn)，擁抱困難，合作很愉快。
起初合作時(shí)我們給他們找牛油果粉，僅要20多公斤，都全力以赴配合，后來又為他們提供紅小豆、薏米等，并應(yīng)其對(duì)綠色環(huán)保發(fā)展要求，承接了豆渣處理生產(chǎn)線的開發(fā)及豆渣再應(yīng)用的長(zhǎng)遠(yuǎn)價(jià)值努力。
“為了品質(zhì)穩(wěn)定及可持續(xù)，他們的團(tuán)隊(duì)會(huì)跟進(jìn)到上游基地考察，并提出各種技術(shù)要求。”
雙向奔赴
雖然要求苛刻，但元?dú)馍謴膩聿蛔尮?yīng)商孤軍作戰(zhàn)，都是和供應(yīng)商一起，攻堅(jiān)克難，長(zhǎng)時(shí)間的合作與磨合，讓元?dú)馍趾凸?yīng)商實(shí)現(xiàn)了雙向奔赴，雙方的企業(yè)都越做越大。
福建的茶葉廠商，由合作初期的鄉(xiāng)鎮(zhèn)小工廠，成長(zhǎng)為了省里重點(diǎn)茶企，銷售規(guī)模從當(dāng)初500噸，到了現(xiàn)在3000噸/年，建了新工廠，并上馬了現(xiàn)代大工廠才會(huì)用到的先進(jìn)X光機(jī)除雜，公司員工由原來100人左右，增加到200多人，每年直接帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)增收近億元。
武漢的原料廠商，從最初每年合作剛剛超過一千萬元，到現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到幾千萬元的規(guī)模，不斷提升自己的科研實(shí)力、精準(zhǔn)服務(wù)體系和質(zhì)量管控體系。今年為了滿足客戶需求還投資了9條預(yù)混生產(chǎn)線！在很多飲料頭部都有合作，只為成就更多有夢(mèng)想和抱負(fù)的食品企業(yè)。
廊坊百冠包裝機(jī)械有限公司，也因?yàn)榕c元?dú)馍謭F(tuán)隊(duì)共同攻關(guān)，不斷接受挑戰(zhàn)，建設(shè)起了業(yè)內(nèi)最難生產(chǎn)線，企業(yè)起死回生，逐漸變強(qiáng)，已為元?dú)馍痔峁?0多條生產(chǎn)線，同時(shí)還為健力寶、匯源等提供服務(wù)。
某家外包裝廠商負(fù)責(zé)人也表示，與元?dú)馍趾献骱?，搬了新基地，上了新生產(chǎn)線，公司規(guī)模壯大，公司服務(wù)能力提升，原來從設(shè)計(jì)到打樣需要12個(gè)小時(shí)完成，現(xiàn)在只需兩小時(shí)。
同時(shí)，另外一家為元?dú)馍痔峁┰系膹S商也因?yàn)殡p方合作突破了技術(shù)難關(guān)，雖然現(xiàn)在僅100多噸黃檸檬濃縮液的供應(yīng)量，但為未來提供了無限可能。
看好未來
該負(fù)責(zé)人還表示，元?dú)馍帜贻p有為，未來可期，他們團(tuán)隊(duì)求真務(wù)實(shí)，有責(zé)任擔(dān)當(dāng)，善于發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，公司有很多年輕人，讓企業(yè)充滿希望，“未來需要更多年輕人建設(shè)”。
福建的茶葉廠商負(fù)責(zé)人也認(rèn)為，有激情，很熱情，有人情味，對(duì)元?dú)馍治磥沓錆M信心。
公司有一次送貨，車輛遭遇事故棚布劃破了，又遇大雨，影響交貨時(shí)間。“元?dú)馍值男』锇槁犝f后，主動(dòng)安撫，加班幫忙聯(lián)系避雨，分離打濕的茶葉，修復(fù)棚布，減少公司的損失。”
原料公司負(fù)責(zé)人也表示，非?？春迷?dú)馍治磥恚X得他們將成為中國(guó)未來飲品的領(lǐng)頭羊。“我發(fā)現(xiàn)，我們公司和元?dú)馍謨r(jià)值觀，有90%的吻合度。”
“他們的團(tuán)隊(duì)很年輕，我們的團(tuán)隊(duì)大多也是90后、00后。開放包容，溝通沒有障礙，與元?dú)馍?，我們很珍惜，一起雙向奔赴。”
該負(fù)責(zé)人同時(shí)坦言，20年后再相會(huì)，這并不是一個(gè)夢(mèng)，未來觸手可及。
來源：封面新聞
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