預(yù)制菜很火，羅敏更火，在紅黑之間，黑的成分可能更重一點(diǎn)。本是載歌載舞的創(chuàng)業(yè)愿景：宏大、振奮，以及人人觸手可得。但大旗一揮，羅敏遭遇了千夫所指和倒戈相向。

一切還沒有真正開始，論證羅敏和預(yù)制菜并不容易，但一些熟悉的味道可以提點(diǎn)方向。

有人說，趣店的校園貸、羅敏的成名史，踩著大學(xué)生“血淚”，是洗不掉的原罪。也有人說，犯過錯(cuò)可以自新，再創(chuàng)業(yè)仍是豪杰。

問題就變成了，犯錯(cuò)不可怕，可怕的是不敢正視歷史，更可怕的是疑似重蹈覆轍。

趣店被聲討背后，正是因?yàn)槊舾械哪贻p人又嗅到了熟悉的讓人緊張的味道。直播初戰(zhàn)告捷之后，羅敏宣布了野心勃勃的開放加盟策略，計(jì)劃在全國(guó)招募20萬加盟商，并提供一年免息貸款。

加盟、貸款、免息，單獨(dú)一個(gè)字眼或者組合在一起，在商界從來不是新鮮事。但定義到羅敏身上，產(chǎn)生了反噬情緒：比起一分錢酸菜魚福利，用戶更關(guān)心資金大頭的安全。

令人擔(dān)憂的是，還債的不只是羅敏自己。之于整個(gè)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，一榮俱榮一損俱損，如果不能好好證明自己，趣店風(fēng)波還會(huì)傷害行業(yè)信心。

所以，在成就預(yù)制菜之前，羅敏先要重塑自己，至少試著與過去的模式說再見。

實(shí)際上，“開放加盟、免息貸款”最為刺眼，卻不是引發(fā)爭(zhēng)議的唯一因素。甚至可以說，到目前為止，羅敏與預(yù)制菜的每一步成功，是他的舒適區(qū)也是他的危險(xiǎn)區(qū)。

CEO帶貨、明星站臺(tái)、大手筆營(yíng)銷、宏大商業(yè)口號(hào)……高舉高打、大干快上，羅敏擅長(zhǎng)的，也是過去十余年主流互聯(lián)網(wǎng)俯拾皆是的。這一套某種程度依然管用，卻容易撞上兩極反轉(zhuǎn)。

比如在東方甄選直播間“吃癟”，如果不是撞上董宇輝和“心懷怨氣”的導(dǎo)演小哥，可能就是最流俗的主播與“榜一大哥”的故事——直播江湖每天都在發(fā)生。

比如傅首爾、賈乃亮等“代言人”相繼與趣店割袍斷義，如果不是發(fā)生在粉絲對(duì)明星德藝水準(zhǔn)要求越來越高的當(dāng)下，也不會(huì)產(chǎn)生如此激烈的輿情發(fā)酵。

總結(jié)起來，互聯(lián)網(wǎng)變了，羅敏沒變；趣店轉(zhuǎn)型了，內(nèi)核沒換引擎。

沒人知道羅敏的真實(shí)想法，作為創(chuàng)業(yè)領(lǐng)袖，對(duì)自己負(fù)責(zé)、對(duì)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)、對(duì)用戶負(fù)責(zé)的標(biāo)志，就要對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目有足夠的敬畏感。關(guān)于預(yù)制菜，之于餐飲市場(chǎng)，吃飯大于天，應(yīng)有的敬畏感相比金融、互聯(lián)網(wǎng)只多不少。

從這個(gè)維度，一分錢酸菜魚挺不錯(cuò)，味美健康又安全更重要。至于加盟創(chuàng)業(yè)一年暴富，羅敏少動(dòng)心思，用戶多長(zhǎng)點(diǎn)心。

北京商報(bào)評(píng)論員 張緒旺