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快消轉(zhuǎn)向重資產(chǎn) 小罐茶助推茶工業(yè)4.0時代

出處:北京商報 網(wǎng)編:王巍 2022-04-07

近日,斥資15億元以工業(yè)4.0標(biāo)準打造的小罐茶黃山超級工廠正式亮相,重資產(chǎn)落地的小罐茶再度傳達深耕茶行業(yè)的雄心。

在茶行業(yè)集中度低、缺少大型茶企、有類無品的大環(huán)境下,小罐茶歷時四年的布局與投產(chǎn)將有可能決定企業(yè)今后的行業(yè)地位與生產(chǎn)主動權(quán)。

圖片來源:企業(yè)供圖
小罐茶黃山超級工廠

重資產(chǎn)“鍛造”茶行業(yè)

小罐茶黃山超級工廠最突出的行業(yè)貢獻可歸結(jié)于三點:推動茶生產(chǎn)工業(yè)化,賦予生產(chǎn)經(jīng)營智能化,穩(wěn)固消費品茶標(biāo)準化。

從規(guī)模上來看,黃山超級工廠占地321畝,總投入金額達15億元?,F(xiàn)已投產(chǎn)的部分包括行業(yè)共性技術(shù)研發(fā)平臺,產(chǎn)品精加工及保鮮包裝、產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測平臺,行業(yè)標(biāo)準化服務(wù)平臺以及產(chǎn)業(yè)鏈配套系統(tǒng)。

與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)鏈中游工廠相比,這種多權(quán)重、多形態(tài)的鏈式矩陣業(yè)內(nèi)罕有,是小罐茶在現(xiàn)階段推動茶生產(chǎn)工業(yè)化的根基保障。

小罐茶副總裁曹衛(wèi)多次表示小罐茶要以重資產(chǎn)布局深耕茶行業(yè)和市場,強調(diào)小罐茶將賦予生產(chǎn)經(jīng)營的智能化。

他預(yù)計,黃山超級工廠完全投產(chǎn)后,將會有100億元的產(chǎn)能,這個集茶葉研發(fā)、檢測檢驗、智能立體倉儲、全自動分裝及科學(xué)物流為一體的運營總部基地將會為市場提供標(biāo)準化生產(chǎn)的茶,進一步提升茶葉在消費品市場中的站位。

據(jù)介紹,目前黃山工廠已全產(chǎn)線覆蓋智能化操作,包含AI除雜機器人、全自動灌裝生產(chǎn)線、無人自動化立庫、拆碼垛機械手等。同時,小罐茶還與西門子簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,西門子為小罐茶黃山超級工廠提供數(shù)字化企業(yè)咨詢與規(guī)劃服務(wù)。

曹衛(wèi)表示,黃山工廠投產(chǎn)后,將實現(xiàn)人、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)工藝、工廠和經(jīng)銷商、消費者的智能化連接。通過智能化設(shè)備實現(xiàn)高標(biāo)準高效率的生產(chǎn)方式,以現(xiàn)代智能機器操作代替人工加工茶,最大化地做到無人或少人的操作,進一步提高生產(chǎn)效率和運營效率,夯實茶葉標(biāo)準化之路。

完整產(chǎn)業(yè)鏈助推茶工業(yè)4.0

2016年,小罐茶以消費品思維名揚資本與消費市場后,它的高品質(zhì)、高顏值以及高標(biāo)準,在客觀上催生了諸多類似的品牌或者企業(yè),但這種乘風(fēng)的輕資產(chǎn)并不具備產(chǎn)業(yè)鏈整合能力。

如今小罐茶已在茶海沉浮近十年,其打造的最大產(chǎn)品——黃山超級工廠也已落成,這是小罐茶在2018年制定的“大研發(fā)+全產(chǎn)業(yè)鏈”戰(zhàn)略中必要且關(guān)鍵的一環(huán),既能承接小罐茶的商業(yè)端優(yōu)勢,也能滿足小罐茶對品質(zhì)的打磨。

曹衛(wèi)表示,小罐茶以消費品思維做茶,一切都從消費者本身出發(fā)。在供應(yīng)鏈層面,小罐茶要做到對消費者負責(zé),對行業(yè)負責(zé)。

據(jù)了解,小罐茶的產(chǎn)品投入到市場后,會基于消費者和社會各界的反饋,從下游消費端回溯到產(chǎn)業(yè)鏈的中游、上游,實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的標(biāo)準化生產(chǎn)。

上游,小罐茶計劃在每個核心品類的原產(chǎn)地建設(shè)生態(tài)示范茶園,通過建立1000畝左右的示范茶園,帶動周邊的茶農(nóng)做標(biāo)準化的種植與管理。中游,小罐茶自建工廠,譬如黃山超級工廠以及在鳳慶、安溪、武夷山、休寧等地的初制工廠。下游的消費者端,小罐茶通過統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一規(guī)格、統(tǒng)一品級的創(chuàng)新形式為消費者做減法。

以上可見,小罐茶已成功助力中國茶葉從農(nóng)業(yè)、半工業(yè),進入工業(yè)化4.0時代,助力中國茶業(yè)的現(xiàn)代化工業(yè)水平的提升,實現(xiàn)了茶葉產(chǎn)品科學(xué)化、標(biāo)準化的大生產(chǎn)和茶葉品質(zhì)的穩(wěn)定化。

但在商業(yè)社會中,產(chǎn)業(yè)發(fā)展是宏觀領(lǐng)域的協(xié)作,行業(yè)的前行則需要每一個個體的推動。目前來看,在快消領(lǐng)域重資產(chǎn)已成趨勢的情況下,文化屬性更為突出的中國茶葉更需要緊密聯(lián)動,協(xié)同做好茶產(chǎn)業(yè),合力推動茶行業(yè)。

而從黃山超級工廠投產(chǎn)回溯小罐茶曾經(jīng)的鋁罐,這一大一小仿佛印證了小罐茶始終沒有停下成為“國內(nèi)最具價值的茶類消費品集團”的步伐。

圖片來源:企業(yè)供圖

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