北京商報訊（記者 胡靜蓉）7月26日，北京稻香村旗下新型門店“零號尋寶館”在隆福寺前街開業(yè)。據了解，這是北京稻香村依托中華傳統(tǒng)飲食文化打造的新型門店，在延續(xù)北京稻香村零號店原有產品特色的同時，將傳統(tǒng)食器、食禮以創(chuàng)新形式呈現在消費者面前。

據介紹，零號尋寶館推出了四款糕點新品，在“鼎”“簋”“樽”“盉”四款青銅器基礎上推出“開盲盒”玩法，消費者剝開點心的外皮，即可看到青銅器造型的餡料，體驗糕點文創(chuàng)“考古”樂趣。首發(fā)產品中，還有十二生肖主題系列筷子、糕點模具和棗花酥造型的兩款文創(chuàng)冰淇淋以及新店開業(yè)的紀念封、明信片。

為了增強消費者體驗，零號尋寶館門店首次設置了就餐區(qū)，并推出“國風點茶”套餐，消費者在購買點心之余，還可以品茶、著古裝，感受傳統(tǒng)文化的魅力。

截至目前，北京稻香村共開設3家傳統(tǒng)文化新型門店。首家零號店自2021年8月原址復業(yè)后，在傳統(tǒng)手藝基礎上推出現烤糕點、京味茶飲、文創(chuàng)產品，定位為老北京傳統(tǒng)糕點技藝博物館。2023年3月，位于北京朝外市場街的零號店廿四節(jié)氣館開業(yè)。