北京商報訊（記者 王維祎）12月26日，由北京市商務局指導，北京日報報業(yè)集團和北京市商業(yè)聯(lián)合會共同主辦，北京商報社承辦的2024年度北京商業(yè)論壇暨第二十屆北京十大商業(yè)品牌揭曉活動在北京國際飯店會議中心舉辦。本次活動以“變局與革新”為主題，眾多來自政府部門與行業(yè)協(xié)會的領導，以及商界精英代表蒞臨現(xiàn)場，為北京商業(yè)未來發(fā)展指引新方向。

北京稻香村副總經(jīng)理石艷在圓桌對話環(huán)節(jié)表示，目前，北京稻香村已開設3家零號店，一個店一個主題，一個店一種文化，以主題為抓手，打造更多場景化門店。門店場景的創(chuàng)新，讓北京稻香村吸引了更多元的消費者。例如，退休后的閨蜜聚在店內(nèi)享用下午茶，更多生活方式場景在店內(nèi)體現(xiàn),“這是北京稻香村品牌年輕化戰(zhàn)略的初衷”。

石艷直言，北京稻香村年輕化戰(zhàn)略，不僅指吸引年輕人，而且服務好北京稻香村潛在的消費者，“我們希望用一塊點心、一個場景能連接起不同年齡、不同地域、不同生活方式的顧客，這是我們品牌所要表達的核心價值”。